Gia Vị Gốc Nhật - Tinh Chất Yuzu Nguyên Bản "Yuzu Kosho" (50g)

✅Hương vị truyền thống từ thời Showa

Ra đời từ đầu thời kỳ Showa, “Yuzu Kosho” là sự kết hợp độc đáo giữa vỏ quả chanh muối dùng để bảo quản lâu dài, và ớt cay từng được các nhà sư sử dụng như một nguyên liệu quý. Sau nhiều lần thử nghiệm, loại gia vị đặc trưng này đã ra đời và nhanh chóng được yêu thích nhờ hương thơm tinh tế và vị cay nồng độc đáo, trở thành món gia vị không thể thiếu trong gian bếp Nhật Bản.

✅ Nguyên liệu canh tác tự nhiên, không hóa chất

Tất cả chanh và ớt dùng để sản xuất “Yuzu Kosho” đều được trồng tại nông trại riêng, không sử dụng thuốc trừ sâu hay hóa chất. Vùng đất dưới chân núi Hikosan (Fukuoka) với nguồn nước trong lành và không khí tinh khiết đã tạo nên những nguyên liệu có hương vị đậm đà và tinh khiết nhất. Không sử dụng chất bảo quản, đây là dòng sản phẩm chú trọng vào sự tự nhiên và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

✅ Gia vị danh giá – được chọn làm lễ vật dâng đền

“Yuzu Kosho” từng được chọn làm phẩm vật dâng lên các ngôi đền nổi tiếng như Minh Trị Thần Cung (Meiji Jingu), Ise Jingu và Hikosan Jingu – một minh chứng cho chất lượng tuyệt hảo và sự tin tưởng từ cộng đồng. Vị cay nhẹ quyện cùng hương chanh thơm mát sẽ làm nổi bật hương vị của mọi món ăn.

✅ Cách dùng gợi ý – Đa dụng trong mọi món ăn

• Dùng trực tiếp như một loại gia vị chấm với sashimi, cá nướng, gà nướng...
• Pha cùng nước tương, ponzu để làm nước chấm hoặc trộn salad.
• Cho vào lẩu, cháo, mì, cơm chiên, mì Ý hay cả nước sốt để tăng hương vị.
• Có thể kết hợp vào nước sốt salad, món trộn, hay dùng làm gia vị ướp thịt.
  Chỉ cần một lượng nhỏ là món ăn đã thêm phần đậm đà và hấp dẫn.